茶文化是中国的传统文化，作为祖国未来的接班人，应从小培养幼儿对传统文化的认知，因此此次活动中通过自己动手泡茶，激发幼儿对花茶的兴趣，知道花也能泡茶，了解各种花茶的名称。
活动目标：
1.通过自己动手泡茶，激发幼儿对花茶的兴趣，知道花也能泡茶。
2.通过活动引导幼儿初步了解各种花茶的名称。
活动准备：
玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、玻璃茶壶、热开水、杯子。
活动过程：
1. 出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼儿介绍这三种花的名称。请幼儿看一看、闻一闻和摸一摸花朵，并说说他们的发现，例如花的质感、香味、形状和颜色等。
2. 认识可以用来泡茶的花
(1)师：花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶，供人饮用。
