活动目标：
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
活动准备：
1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜
4、小勺、盘子每人一份
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教学设计《蔬菜香香》小班健康活动教案
《蔬菜香香》是一份针对小班幼儿的健康活动教案，旨在通过认识常见蔬菜、了解其营养价值和吃蔬菜的好处来培养幼儿健康的饮食习惯。活动通过观察、触摸、品尝和游戏等多种方式让幼儿亲身体验和学习。教师准备多种蔬菜和相关教学资源，引导幼儿参与互动，增强对健康饮食的认识。
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