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大班健康《健康自助餐》教案

教案简介:幼儿园大班健康教案《健康自助餐》旨在通过情境模拟、自主配餐等活动,引导幼儿理解荤素搭配的重要性,培养良好饮食习惯。活动含初次配餐讨论、观看偏食危害录像、实物投影分析及再次调整配餐,强调合理膳食原则。延伸环节让厨房制作幼儿搭配的餐食。反思指出部分幼儿仍偏好肉类,挑食习惯难改,建议提供实际用餐环境以增强效果。
教案内容预览

活动目标:

  1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。

  2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。

  3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。

  4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

  1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。

  2、实物投影仪、录像机、电视机

  3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。

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幼儿园大班健康教案《健康自助餐》 包含反思预览

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